“五一”假期，消費(fèi)需求集中釋放，也是觀察消費(fèi)熱度和趨勢(shì)的典型區(qū)間。本組稿件從家電消費(fèi)、餐飲消費(fèi)、出行消費(fèi)、商圈消費(fèi)幾個(gè)“窗口”切入，呈現(xiàn)寧夏假日消費(fèi)市場(chǎng)的紛呈亮點(diǎn)，并在創(chuàng)新銷售模式和消費(fèi)場(chǎng)景中調(diào)研消費(fèi)者的消費(fèi)需求，更好地滿足消費(fèi)者多樣化、便利化、品質(zhì)化的需求，不斷提振消費(fèi)，打造消費(fèi)新熱點(diǎn)。讓我們通過(guò)假期消費(fèi)“賬單”，來(lái)拼接城市煙火氣，豐富生活大數(shù)據(jù)。
家電：消費(fèi)場(chǎng)景“搬”進(jìn)樣板間
今年“五一”假期，在旺盛消費(fèi)需求和政策支持的雙重助力下，綠色智能家電消費(fèi)市場(chǎng)熱度攀升，升級(jí)類家電和成套家電走俏，掀起消費(fèi)小高潮。
假期首日，銀川市民吳娜趕到新華百貨家電賣場(chǎng)，準(zhǔn)備選購(gòu)冰箱?！?0后”的吳娜每周要到超市集中采購(gòu)一周的生鮮食材，因此對(duì)冰箱分類存儲(chǔ)保鮮的功能十分看重。在賣場(chǎng)，經(jīng)過(guò)導(dǎo)購(gòu)員的介紹，吳娜最終選定了一款多門(mén)除菌冰箱——除了冷藏和冷凍2個(gè)存儲(chǔ)空間外，另外還增加了獨(dú)立冷藏空間，以滿足特殊食材的保鮮要求。此外，冷藏空間里的設(shè)計(jì)也格外對(duì)吳娜的胃口，如生熟食品分離區(qū)、干濕分離區(qū)，每個(gè)區(qū)域都有相應(yīng)的指導(dǎo)溫度設(shè)置，分類一目了然，操作簡(jiǎn)單，雖然近萬(wàn)元的價(jià)格有點(diǎn)小貴，但完全照顧了“細(xì)節(jié)控”對(duì)食物保鮮的要求，吳娜決定“就它了”。
“這款新冰箱滿足了我所有的期待?！眳悄葷M意地說(shuō)。
假日市場(chǎng)，家電套購(gòu)也多了起來(lái)。在月星家居，剛剛換了大房子的楊昊宇站在卡薩帝光年套系整體家居樣板間前，一口氣預(yù)訂了櫥柜、集成灶、洗碗機(jī)、洗衣機(jī)、干衣機(jī)等10件商品，總價(jià)值近10萬(wàn)元。
“新房6月交房，這次趁著假期有各種優(yōu)惠，抓緊添置家電。這套整體家居設(shè)計(jì)思路超前，配置科學(xué)，光聽(tīng)介紹就讓人很向往。”楊昊宇說(shuō)，之前裝修購(gòu)買家電沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，手頭也不寬裕。這次不僅要改善住房，還要把家電裝修也一并升級(jí)，全方位提升生活品質(zhì)。
導(dǎo)購(gòu)員小李告訴記者，這一套系產(chǎn)品樣板間今年3月在月星家居設(shè)展，一個(gè)樣板間就是一個(gè)家庭消費(fèi)場(chǎng)景，成套家電價(jià)格不菲卻很受歡迎。
打造消費(fèi)新場(chǎng)景，成為家電消費(fèi)新“窗口”。寧夏家電協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)韓建軍介紹，在消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，消費(fèi)者不斷提升的需求，倒逼品牌商推進(jìn)場(chǎng)景式新消費(fèi)，緊抓消費(fèi)升級(jí)契機(jī)，為用戶提供更完善的家電購(gòu)買解決方案，并促進(jìn)綠色智能消費(fèi)。
記者了解到，今年初，自治區(qū)商務(wù)廳等13個(gè)部門(mén)制定關(guān)于促進(jìn)綠色智能家電消費(fèi)的工作方案，提出“傳播綠色智能、安全健康的消費(fèi)理念”“創(chuàng)新、拓展家電消費(fèi)場(chǎng)景”等工作思路。隨后，綠色智能家電消費(fèi)促進(jìn)系列活動(dòng)也在全區(qū)如火如荼開(kāi)展起來(lái)。
“‘五一’期間全區(qū)各地鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展家電惠購(gòu)，品牌代理商聯(lián)合廠家聯(lián)手促銷，結(jié)合政府家電消費(fèi)券和賣場(chǎng)讓利，一套‘組合拳’下來(lái)，家電價(jià)格優(yōu)惠了不少，家電消費(fèi)需求得到滿足，消費(fèi)潛力也逐步釋放?！表n建軍說(shuō)。（記者 楊娟）
餐飲：城市“青和力”釋放新動(dòng)能
《南山南》唱出久經(jīng)滄桑的感慨，《后來(lái)》飽含深深的回憶，《再見(jiàn)》是和青春的告別……剛剛過(guò)去的“五一”假期，銀川大牛遠(yuǎn)夏民謠酒館每晚爆滿，透著香味的各式燒烤、冒著熱氣的干鍋炒菜，伴隨著質(zhì)樸的歌詞和清新的旋律，食客們大快朵頤，遇到熟悉歌曲的高潮部分，更是全場(chǎng)大合唱。
“記憶中有些日子沒(méi)有這樣暢快淋漓地?cái)]串喝酒聽(tīng)歌合唱了，剛好發(fā)小從外地回來(lái)過(guò)節(jié)，特意帶他來(lái)體驗(yàn)一下咱寧夏的網(wǎng)紅酒館?！痹诰起^里和朋友們圍坐在一起的“95后”小劉興奮地告訴記者，前兩年和朋友相聚的時(shí)光不多，現(xiàn)在大家相聚在一起，品嘗特色美食、暢飲鮮釀啤酒，還能齊聲合唱，心里美得很。小劉的朋友也坦言，醉翁之意不在酒，集餐飲和酌酒于一體的酒館，可以讓年輕人宣泄思念以及工作、生活中的情緒，而這類消費(fèi)也彰顯著一座城市的“青和力”（青春和活力）。
“我們是一家?guī)яv唱的連鎖餐飲店，目前共有6家店，其中銀川3家，吳忠、中衛(wèi)和固原各1家。這個(gè)假期，店里一桌難求，舞臺(tái)對(duì)面的位置四五天前就被預(yù)訂了，邊角座位也要提前一天預(yù)訂。為了能讓大家有更好的體驗(yàn)感，我們預(yù)留了吧臺(tái)椅，以便顧客排隊(duì)等位。”酒館負(fù)責(zé)人說(shuō)，為了迎接“五一”，他們?cè)谑巢暮腿肆ι隙甲隽顺渥銣?zhǔn)備，即便這樣，收銀、后廚、服務(wù)員依然“恨不得腳踏風(fēng)火輪”。
“做過(guò)餐飲的人都知道，打造一個(gè)品牌的難度有多大。在行業(yè)內(nèi)卷嚴(yán)重的背景下，餐飲人除了比拼耐力之外，更重要的是看誰(shuí)的差異化更明顯，誰(shuí)更了解消費(fèi)者的需求。比如我們酒館主打駐唱，曲目多為‘80后’‘90后’熟悉的歌曲，承載著一代人的青春回憶?！痹撠?fù)責(zé)人向記者道出“流量密碼”：“消費(fèi)回暖背后是豐富的活動(dòng)和多元化的體驗(yàn)，我們店不定期推出如‘周杰倫歌曲演唱’‘林俊杰帶你尋找記憶的吟唱’等專場(chǎng)駐唱活動(dòng)，每個(gè)月還會(huì)舉辦一次民謠節(jié)。比如這個(gè)假期，我們積極響應(yīng)自治區(qū)商務(wù)廳的號(hào)召，舉辦了2次民謠節(jié)，一次在西夏區(qū)寧陽(yáng)廣場(chǎng)，另一次在閱彩城。具有‘青和力’的歌曲，點(diǎn)燃的不僅是現(xiàn)場(chǎng)粉絲的共情，直播、短視頻等數(shù)字化渠道和社交分享功能，更刺激著未來(lái)的消費(fèi)需求，吸引新一撥客流?！?/p>
“五一”期間，自治區(qū)商務(wù)廳重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的103家企業(yè)（零售50家，餐飲53家）累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售總額4.1億元，同比增長(zhǎng)33.5%。其中，全區(qū)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的53家餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入、就餐桌數(shù)、就餐人數(shù)分別增長(zhǎng)34%、55%、65%。與此同時(shí)，銀川市敬德街、懷遠(yuǎn)夜市、閱彩城中街等美食街區(qū)，石嘴山市沙湖不夜城等也成為假日消費(fèi)的主要聚集地。在美食活動(dòng)的引流引爆下，節(jié)日消費(fèi)持續(xù)升溫，消費(fèi)市場(chǎng)全面恢復(fù)。（記者 王婧雅）
出行：自駕游火熱 租車行“井噴”
乘高鐵、搭飛機(jī)、自駕游——?jiǎng)倓傔^(guò)去的“五一”假期，“出行”成了最熱詞匯。尋親訪友、踏青旅游、放松身心，人們積攢已久的外出游玩需求集中釋放，帶動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)熱氣升騰。數(shù)據(jù)顯示，“五一”假期，寧夏高速公路總車流量416.54萬(wàn)輛，較去年同期上升107.13%。其中7座以下小型客車（含7座）免費(fèi)通行341.6萬(wàn)輛，免收通行費(fèi)6091.76萬(wàn)元，較去年同期上升204.69%。
“這個(gè)假期自駕去了一趟陜西，雖說(shuō)人很多，但依然很過(guò)癮。”5月5日，市民張娜意猶未盡地給記者展示出行照片。她說(shuō)，這次出游，是早在一個(gè)月前就和朋友謀劃好的。
與張娜一樣，不少寧夏人這個(gè)假期選擇出游——全區(qū)高速公路日均車流量約83萬(wàn)輛?！皼](méi)想到，自駕出行這么火熱。”寧夏交通投資集團(tuán)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，“五一”假期高速公路收費(fèi)站車流以旅游景點(diǎn)輻射周邊城市為主。
“每天早晨6點(diǎn)就起床做一天的食物，依然不夠賣?！痹诰┎馗咚俟泛氲路?wù)區(qū)售賣小吃的小楊告訴記者，這幾天，她每天要售賣近300個(gè)玉米、500多個(gè)雞蛋，還有幾百個(gè)餅子?！澳锛胰硕急晃医衼?lái)幫忙了，這幾天雖然累一些，但高興！”“太忙了！”自治區(qū)交通運(yùn)輸綜合執(zhí)法監(jiān)督局石嘴山分局執(zhí)法五大隊(duì)中隊(duì)長(zhǎng)王琳告訴記者，沙湖景區(qū)游客流量大，一組執(zhí)法人員在服務(wù)點(diǎn)疏導(dǎo)執(zhí)勤，為過(guò)往游客提供便利服務(wù)；另一組在路上排查轄區(qū)路面隱患，清理違法擺攤設(shè)點(diǎn)，協(xié)助處理交通事故和突發(fā)事件，“5天假期全員上崗，大家都沒(méi)有休息”。
租車市場(chǎng)也出現(xiàn)“井噴”。記者走訪了銀川幾家汽車租賃公司，工作人員都表示：“店里的車放假前10天已被預(yù)訂一空?！鄙裰葑廛嚕ㄖ袊?guó)）有限公司銀川分公司“五一”訂單更是供不應(yīng)求。該公司工作人員告訴記者，剛剛過(guò)去的假期，單均租期顯著增長(zhǎng)，跨城及異地訂單占比大幅提升，機(jī)場(chǎng)及高鐵等交通樞紐網(wǎng)點(diǎn)成為“增長(zhǎng)引擎”；新用戶訂單占比近四成，“90后”“00后”逐漸成為租車出行主力軍。由于各品牌汽車型號(hào)不一、車況不同，其租金每天100元至500元。車價(jià)在十幾萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)實(shí)用型汽車最受歡迎，每天租金200元至300元，這些車最先被租完。（記者 趙磊 實(shí)習(xí)生 楊佳玲）
商圈：人氣爆棚 消費(fèi)“熱力值”飆升
“五一”假期，很多人選擇奔赴向往已久的“詩(shī)和遠(yuǎn)方”，也有不少人選擇“蹲家看風(fēng)景”，在高速運(yùn)轉(zhuǎn)的工作后“休養(yǎng)生息”。5天假期，消費(fèi)熱情的集中釋放，也讓銀川市各大商圈、商場(chǎng)迎來(lái)了消費(fèi)回暖。
5月4日，銀川新華聯(lián)購(gòu)物中心在微信官方公眾號(hào)上曬出“五一”假期的“戰(zhàn)果”：總銷售額同比恢復(fù)率149%，客流量同比恢復(fù)率128%，車流量同比恢復(fù)率180%，餐飲業(yè)態(tài)同比恢復(fù)率210%，精品配套業(yè)態(tài)同比恢復(fù)率155%，兒童業(yè)態(tài)同比恢復(fù)率150%……
面對(duì)消費(fèi)者蓄積已久的消費(fèi)熱情和需求，銀川新華聯(lián)購(gòu)物中心鉚足了勁，結(jié)合“五一”假期的消費(fèi)趨勢(shì)，積極創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷內(nèi)容，通過(guò)主題創(chuàng)意展陳、互動(dòng)美陳裝置、文化惠民書(shū)展、精彩演繹等人氣活動(dòng)，為區(qū)內(nèi)外消費(fèi)者打造豐富的沉浸式場(chǎng)景體驗(yàn)。而線上直播帶貨、團(tuán)購(gòu)秒殺、線下折扣、會(huì)員福利等一系列促銷活動(dòng)，成為該中心客流量、銷售額雙增長(zhǎng)的流量“密碼”。
5月1日，大一學(xué)生鄧佳昕在銀川新華聯(lián)購(gòu)物中心動(dòng)漫嘉年華活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，和其他動(dòng)漫迷一起辨認(rèn)Cosplay走秀中的每個(gè)角色。作為一名標(biāo)準(zhǔn)的“二次元”愛(ài)好者，商場(chǎng)這次創(chuàng)新活動(dòng)讓她倍感驚喜：“商場(chǎng)總會(huì)讓人想到‘買買買’，但這次假期幾個(gè)商場(chǎng)的活動(dòng)都挺有意思，我和朋友愿意來(lái)。”
而今，消費(fèi)者向往的購(gòu)物環(huán)境，不僅取決于商場(chǎng)里各類商品的折扣力度和導(dǎo)購(gòu)員的服務(wù)態(tài)度，也取決于精神和文化方面衍生出的更多需求。因此，各商圈有針對(duì)性的創(chuàng)新嘗試不僅讓鄧佳昕這樣的年輕群體回歸線下，也讓原本鐘愛(ài)線下購(gòu)物的消費(fèi)“鐵粉”有了更多新鮮選擇。
4月28日，自治區(qū)商務(wù)廳、財(cái)政廳、文化和旅游廳聯(lián)合主辦的“浪寧夏·品味道”2023寧夏美食文化節(jié)啟幕。建發(fā)商業(yè)閱彩集團(tuán)“三城一鎮(zhèn)”積極響應(yīng)，應(yīng)勢(shì)推出第七屆超級(jí)粉絲節(jié)，5天里先后舉辦20場(chǎng)線下活動(dòng)，全方位拉動(dòng)消費(fèi)攀升。
和前幾屆超級(jí)粉絲節(jié)不同的是，建發(fā)商業(yè)閱彩集團(tuán)對(duì)今年的活動(dòng)進(jìn)行了全面升級(jí)：以新會(huì)員系統(tǒng)為基礎(chǔ)，聯(lián)動(dòng)閱彩城、現(xiàn)代城、悠閱城、楓林灣小鎮(zhèn)商業(yè)生態(tài)，打通了“三城一鎮(zhèn)”的全部商家。會(huì)員積分大促、店鋪折扣優(yōu)惠、線上種草互動(dòng)、多品牌聯(lián)盟合作等相關(guān)活動(dòng)，呈現(xiàn)出了粉絲經(jīng)濟(jì)的全新玩法。
5天的超級(jí)粉絲節(jié)活動(dòng)期間，建發(fā)商業(yè)閱彩集團(tuán)“三城一鎮(zhèn)”銷售額超過(guò)8000萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)98%；客流量突破84萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)120%。而該商圈30家首店新店集中開(kāi)業(yè)以及樂(lè)高、華為、理想、瑞幸等百余家熱門(mén)品牌的銷售火爆，也為“五一”假期全區(qū)消費(fèi)活力增長(zhǎng)增添了濃墨重彩的一筆。（記者 張唯）
【短評(píng)】
從“賬單”里閱讀消費(fèi)新需求
每一筆消費(fèi)，都是一張更靠近理想生活的“拼圖”。消費(fèi)不僅是花錢，也是社會(huì)再生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié)；消費(fèi)不僅是支出，也是“收獲”，代表消費(fèi)者愿意為自己選擇的產(chǎn)品或服務(wù)買單，在消費(fèi)觀念的更新里，呈現(xiàn)生活方式的升級(jí)。
剛剛過(guò)去的“五一”假期，消費(fèi)需求集中釋放，無(wú)論在鄉(xiāng)間民宿，還是在都市商圈，在手機(jī)支付的賬單里，在超市、酒店、停車場(chǎng)的“小票”里，記錄了個(gè)人或家庭消費(fèi)的每一筆流水。
將個(gè)性化的消費(fèi)“地圖”放在一起閱讀，或許能從中發(fā)現(xiàn)共性的消費(fèi)需求：綠色智能家電消費(fèi)熱，映射出消費(fèi)者追求更有品質(zhì)的生活，升級(jí)類消費(fèi)需求不斷釋放；美食經(jīng)濟(jì)“重燃”，線下餐飲等接觸型消費(fèi)較快增長(zhǎng)，實(shí)體類消費(fèi)恢復(fù)“流量”；按捺不住假期出游的心，出行類相關(guān)服務(wù)消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)……此外，不論是音樂(lè)與餐飲的疊加效應(yīng)，還是文化與旅游的相融應(yīng)和，都印證著：消費(fèi)形態(tài)更加融合，消費(fèi)體驗(yàn)也更加個(gè)性化多元化。
今年以來(lái)，圍繞“消費(fèi)需求促進(jìn)年”，全區(qū)持續(xù)發(fā)力促進(jìn)消費(fèi)恢復(fù)，抓重點(diǎn)、拓場(chǎng)景、暢流通，穩(wěn)步優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)，激發(fā)消費(fèi)活力，促進(jìn)新業(yè)態(tài)新模式健康發(fā)展。今后，只有更加切實(shí)了解消費(fèi)意愿，走出傳統(tǒng)模式，消費(fèi)需求才能“促”到實(shí)處；新建消費(fèi)“窗口”，創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景，才能為消費(fèi)需求提供新的“入口”，更好拓展消費(fèi)空間，深挖消費(fèi)潛力。
促消費(fèi)并非單向的“吆喝”，只有與消費(fèi)者充分共情，不斷完善消費(fèi)環(huán)境，以供給引導(dǎo)消費(fèi)，打造供需適配的消費(fèi)熱點(diǎn)，才能不斷滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的新需求，實(shí)現(xiàn)“雙向奔赴”，才能從一張張百姓生活賬單中拼接出城市的煙火氣，豐富幸福生活的大數(shù)據(jù)。（毛雪皎）
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